我国的婴幼儿配方乳粉质量安全水平是在稳步提升的,婴幼儿配方乳粉质量的安全问题始终是食品监管的重中之重,从源头、生ì产↹、出厂Ⅵ到销售实行全过程的严格监管。۩..2月27日上午,国务院新※闻办&举行新闻发布会,国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉表示,2016年婴〣幼儿配方乳粉抽检显示,大型生产企业基本上没有检出不合格样品。

  毕井泉介绍,婴幼儿配方乳粉是婴幼儿由于种种原因缺乏母乳喂养情况下的替代品,所以它直接关系到婴幼儿的发育和健康。历史上曾经有过惨痛的教训。婴幼儿配方乳粉质量的安全╫问题始终是食品监管的重中之重,从源头、生产、─━出厂到销售实行全过程的严格监管。≒←

  第一,源头严控。我们鼓励婴幼儿配方◁乳粉的生产企业自建∥奶源基地,不能自建奶源基地的要有Я稳定而且定期审核的原料供应渠道。落实原辅料进厂批批检验┆┇的责任,从源『头上保障婴幼儿配方☼乳粉的质量安全。

  第二,过程严管。企业要ミ严格生产环境、设备运行状态和设备运行过程的管理,企业要对出厂的婴幼儿配方乳粉的α产品⊙进行全项目的批批检验,企业要建δ立生产经营◇全过程的追溯体系和╜产品跟踪评价规范。2014年到现在,食药总局开展了60次婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全生产规范体系检查,并向社会公开检查结果,对发现的缺陷要求ω企业限期整改。

  第三,产品严检。在企业出厂全Σ项目批批检☼验的基"础▬上,监管部门同时开展对婴幼∩儿配方乳粉的专项监督抽样检┙验,坚持&l∑dquo;月月抽检、月月公в开”,实现◙了生产企业和检验项目两个全覆盖。

  第四,违法严惩。对监督抽检发现的不合格产品及其⊙企业,监管部门立即采取措施下架召回、停产整改,严肃查处婴幼儿√配方乳粉假冒品牌的违法犯罪行为。

  毕井泉表示,总ⓛ体上看,☆我们国家的婴幼儿配方乳粉质量安全水平是在稳步提升◥的。2┌016年婴幼儿配方乳粉共抽检λ2532批次,检出不合格的样品32批次,占1≈.3%。其中不符合食品安全国家标准、存在安全风险的不合格样品有22个批次,占0.9%;不符合包装制、包装标签明示值,但┛不存在食品安全风♡í险的不合格样品有10个批次,占0.4%。检出问题的基本上都是中小企业,婴幼儿配方乳粉大型生产企业基本上没有被检出不合格的样品。

  毕井泉指出Л,根据食‖|品安全法的有关规定,食药总局启动了婴幼儿配方乳粉的注册工作,这是针对我国婴幼儿配╩方乳粉特殊食品和ш状况采取的特殊监管措施,重点是整→治品牌和配方过多、标签不当标注和广告不当宣传的问题。|︴()〔〕婴幼儿配方乳粉功能声称必须要经过科学实验的证实,禁止明示或者暗示诸如益智、增强免疫力等虚假宣传。